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美食史新发现 人类一万前就开始学会简单的烹饪

2016-12-23 17:02:12 百战网

近日，科学家发现人类在逾一万年前，就已开始使用陶锅烹煮野生植物，甚至比农业出现的时间更早。

这项发现是目前证明人类加工植物作为食物，时间最早的直接证据。

报道称，这些在利比亚发现的容器，留有少量野菜，如香蒲或山楂，以及无花果树的叶子与果实，还有肉桂、肉豆蔻与八角等香料。

其中甚至包括水生植物，部分种类现今尚可取得。

 
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